15-Dec-2025
Početna Gastro

Código 1530

Código 1530 potiče iz generacija tradicije u Amatitánu, Jalisco, gde je mali krug porodica čuvao privatnu recepturu poznatu kao El Tequila Privado. Danas ta baština živi dalje, stvorena sa istom posvećenošću čistoći, autentičnosti i vrhunskim zanatskim umećem.

Tequila se proizvodi isključivo u jednoj sertifikovanoj destileriji (svaka tequila u Meksiku ima jedinstveni NOM broj koji potvrđuje usklađenost sa državnim standardima), a svaka boca se ručno puni, etiketira i pakuje na mjestu porijekla. Sertifikovana od strane CRT-a, svaka boca ponosno nosi oznaku „Hecho en Mexico“, potvrđujući da je riječ o 100% agave tequili.

Código 1530 koristi samo potpuno zrelu Blue Weber agavu, prirodni kvasac i čistu vodu—bez aditiva, zaslađivača, aroma, boja ili hemikalija. Metoda prvog presovanja hvata najbogatiji i najčistiji ukus agave, dok se kasniji pritisci koriste isključivo za proizvodnju nektara od agave.

Agave rastu u vulkanskom tlu Los Bajosa i hrane se mineralno bogatom vodom sa El Volcán de Tequila, dostižući punu zrelost tokom 6–8 godina starenja, što rezultira čistim i izražajnim karakterom koji definiše skvaku Código 1530 tequilu.

Proces odležavanja dodatno izdvaja brend. Umjesto uobičajenih buradi od američkog viskija, Código 1530 odležava u francuskim hrastovim Cabernet buradima iz Napa Valley, dajući suptilan i elegantan uticaj. Tequila se dvostruko destiluje na 46% ABV, a potom nježno prilagođava jačini za flaširanje kako bi se očuvala dubina i jasnoća ukusa.

Código 1530 spaja tradiciju i vrhunski kvalitet—autentična tequila stvorena sa integritetom, nasljeđem i beskompromisnom pažnjom prema detaljima.